Formatge d'untar d’ovella

Ingredients: Llet pasteuritzada, quall i ferments làctics. Presentació: Peça cilíndrica i envasat al buit. Pes: 200 grams. Caducitat: 15 dies. Degustació: De gust fi i suau i de textura tova i cremosa. Maridatge : Ideal per preparar aperitius barrejat amb el paté d'albergínia sobre torradetes culminat amb raïm o melmelada d'albercoc. També queda genial en les cremes de verdures. Productor Granja familiar, La Cleda de Canovelles.