"POMES" "SALUDABLE" "FÀCIL"Pomes cuites
Publicat el
Una recepta tradicional de tardor: pomes cuites
Postres 100% Saludables
Ingredients
- 4 pomes Golden o Briny
- 4 cullerades de mel de farigola
- 1 culleradeta de canyella en pols
- 2 cullerades de conyac o brandy (opcional)
- 30 g de nous o ametlles picades
- 1 nou de mantega
Preparació
- 1
Preescalfa el forn a 180 °C. Renta les pomes i buida'n el cor sense travessar-les del tot.
- 2
Barreja la mel, la canyella, el conyac i les nous en un bol petit.
- 3
Farceix cada poma amb la barreja de mel i posa un trocet de mantega al damunt.
- 4
Col·loca les pomes en una font de forn amb un dit d'aigua al fons.
- 5
Cou 30-35 minuts fins que les pomes estiguin tendres però sense desfer-se. Serveix tebi.
